Orkaitėje kepti kiaušiniai su špinatais (ramekinai)

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Špinatų – 400g
• Parmezano sūrio – 100g
• Kiaušinių – 4vnt.
• Bazilikų – 100g
• Sviesto – 3 šaukštai

Gaminimas

1. Įkaitiname keptuvę su 1 šaukštu sviesto ir sudedame špinatus, kuriuos kepame apie 2 minutes ant vidutinės ugnies uždengtus, kad suminkštėtų.
2. Įkaitiname orkaitę iki 180 laispnių.
3. Į kiekvieną ramekiną (keramikinį puodelį) dedame po 0,5 arb. š. sviesto, sudedame po lygiai padalintus špinatus, įmušame po vieną kiaušinį, pabarstome druska ir pipirais, tarkuotu parmezanu ir keliais baziliko lapeliais.
4. Kiaušinius dedame į orkaitę ir kepame apie 15 minučių.