Ingridientai
- 350g marinuotos silkės filė
- 2 avokadai
- 1 raudonas svogūnas
- 100g petražolių
- 2 v.š. aliejaus
- 2 v.š. citrinos sulčių
- pipirai
Gaminimas
Marinuotą silkę supjaustome nedideliais gabaliukais ir sudedame į dubenį.
Avokadus nulupame ir supjaustome kubeliais.
Svogūną smulkiai supjaustome ir dubenyje sumaišome su silke, avokadais, aliejumi, citrinų sultimis, trupučių pipirų ir smulkintomis petražolėmis.
Prieš patiekdami silkę su avokadais, palaikome bent valandą šaldytuve.
Ši silkė ypač tinka su rugine duona – galima ant riekelės duonos dėti šaukštą silkės ir patiekti kaip užkandinius sumuštinius.
Parašykite komentarą