Silkė su obuoliais ir graikiniais riešutais

Ingridientai

• Majonezo – 50g
• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 0.5 šaukšto
• Citrinos sulčių – 1 arbatinis šauktštelis
• Petražolių – 30g
• Graikinių riešutų – 50g
• Cukraus – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Silkių – 300g
• Obuolių – 2vnt.

Gaminimas

1. Obuolius nulupame ir išimame sėklas. Supjaustome nedideliais kubeliais ir sudedame į dubenį.
2. Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais ir dedame į dubenį su obuoliais.
3. Atskirame dubenėlyje sumaišome majonezą su aliejumi, citrinų sultimis, druska ir cukrumi.
4. Padažą pilame ant silkės ir obuolių, gerai išmaišome.
5. Patiekdami į lėkštę dedame silkės su obuoliais ir gausiai pabarstome smulkintais graikiniais riešutais ir petražolėmis.