Ingridientai
*250g silkės filė
*1 skardinė konservuotų baltų pupelių
*1 svogūnas
*5 v.š. pomidorų padažo
*2 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas
Pupeles nusausiname.
Silkės filė supjaustome nedideliais gabaliukais.
Svogūną smulkiai supjaustome ir sudedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepame svogūną apie 4 minutes.
Po 4 minučių sudedame pupeles ir pomidorų padažą į keptuvę, beriame druskos ir pipirų, išmaišome viską ir dar kepame 5 minutes ant silpnos ugnies. Iškeptą pagardą atvėsiname ir sumaišome su pjaustyta silkės filė.
Silkę su pupelėmis ir pomidorų padažu patiekiame kaip užkandį.
Parašykite komentarą