Ingridientai
- 100g pelėsinio sūrio (su mėlynuoju pelėsiu)
- 100 smulkintų porų
- 1 didesnis saliero stiebas
- 5 duonos riekės
- varškės kremo (BELADETA su agurkais)
- 3 v.š. aliejaus
- truputis druskos ir pipirų
Gaminimas
Duonos riekes paskrudiname su 2 v.š. aliejaus (arba skrudintuvėje).
Į keptuvę pilame likusį aliejų ir sudedame smulkintus porus bei supjaustytą salierą. Kepame daržoves apie 3-4 minutes ant vidutinės ugnies. Pabarstome druska ir pipirais. Iškeptas daržoves atvėsiname.
Paskrudintą duoną aptepame varškės kremu. Dedame keptų daržovių, o ant daržovių pabarstome pelėsinio sūrio kubeliais.
Šis užkandis puikiai tik pusryčiams ar vakarienei.
Parašykite komentarą