Sumuštinis su keptu kiaušiniu

Ingridientai

• Porų – 5g
• Kiaušinių – 1vnt.
• Fermentinis sūrio – 10g
• Baltos duonos riekių – 1vnt.
• Kumpio riekių – 1vnt.

Gaminimas

1. Ant duonos riekės dedame gabaliuką kumpio, ant kumpio uždedame sūrį ir pabarstome porais.
2. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir įmušame kiaušinį. Kiaušinį kepame kelias minutes (priklausomai, ar skystas ar kietas kiaušinio trynys patinka). Iškeptą kiaušinį dedame ant duonos su kumpiu ir sūriu.
3. Pabarstome druska ir pipirais.