Ingridientai
- 250g ementalio sūrio
- 250g gruyere sūrio
- 100g fermentinio sūrio
- 400ml sauso balto vyno
- 2 v.š. vyšnių likerio
- 1 skiltelė česnako
- 1 v.š. miltų
- 0,25 a.š. malto muskato
- druska ir pipirai
Gaminimas
Sūrius sutarkuojame ir sumaišome su visais ingredientais. Dedame į mikrobangų krosnelę ir šildome kol sūris išsilydo. Supilame viską į fondiu indą ir patiekiame.
Šį sūrio fondiu galime patiekti tiek su skrudinta balta duona, tiek su mėsa ir daržovėmis.
Parašykite komentarą