Tunu farširuoti kiaušiniai

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Kiaušinių – 4vnt.
• Tuno savo sultyse – 185g
• Sviesto – 2 šaukštai
• Svogūnų – 1vnt.

Gaminimas

1. Kietai išverdame kiaušinius ir atvėsiname juos šaltame vandenyje.
2. Smulkiai supjaustome svogūną.
3. Nusausiname tuną.
4. Kiaušinius perpjauname pusiau išilgai ir išimame trynius.
5. Atskirame dubenėlyje šakute sutriname trynius su sviestu. Į sutrintus trynius beriame druskos ir pipirų, dedame smulkintą svogūną, nusausintą tuną ir gerai viską išmaišome.
6. Trynių ir tuno masę dedame į kiaušinių baltymų kaušelius.
7. Prieš patiekiant bent 15 minučių palaikome šaldytuve.