Ingridientai
- 7-8 bulvės
- 350g kiaulienos faršo
- 1 svogūnas
- druska ir pipirai
- 2 a.š. česnako drožlių
- 200g Mornay padažo
- 3 v.š. aliejaus
Gaminimas
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Bulves nulupame ir supjaustome stambesniais griežinėliais ir dubenyje sumaišome su 2 v.š. aliejaus, 1 šaukšteliu česnako drožlių ir druska.
Kiaulienos faršą sumaišome su druska ir pipirais bei šaukšteliu česnako granulių.
Į kepimo indą sudedame pusę bulvių, pabarstome smulkintu svogūnu ir uždedame faršą (paskirstome lygiai). Ant faršo dedame likusias bulves.
Dedame į orkaitę ir kepame apie 35 minutes.
Po 35 minučių išimame užkepėlę ir užpilame padažą. Dedame atgal į orkaitę ir kepame dar 15-20 minučių.
Patiekiame šiltą su konservuotomis daržovėmis.
Parašykite komentarą