Bulvių užkepėlė su sūriu

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Grietinės (30%) – 200g
• Svogūnų – 50g
• Sviesto – 100g
• Bulvių – 1000g
• Džiūvėsėlių – 100g
• Krapų – 2 šaukštai
• Fermentinis sūrio – 200g

Gaminimas

1. Bulves supjaustome kubeliais ar riekelėmis. Inde jas sumaišome su grietine, pjaustytu svogūnu, smulkintais krapais, sūriu, pabarstome druska ir pipirais.
2. Sviestą sumaišome su džiūvėsiais.
3. Į kepimo indą supilame bulves su padažu ir ant viršaus uždedame sviestą su džiūvėsiais.
4. Kepame 160 laipsnių temperatūroje apie 60 minučių.