Karštos bulvių salotos

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Garstyčių – 0.3 šaukštai
• Bulvių – 800g
• Alyvuogių aliejaus – 3 šaukštai
• Petražolių – 50g
• Medaus – 0.3 šaukštai
• Raudonųjų svogūnų – 50g
• Naminio majonezo – 1 šaukštas

Gaminimas

1. Naminio majonezo receptą rasite čia.
2. Bulves išverdame su lupenomis.
3. Su lupenomis išvirtas bulves pjauname į 4 dalis (jei labai mažos, tai galima visai nepjauti, ar pjauti į dvi dalis).
4. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame bulves. Apkepame jas iš visų pusių. Iškeptas sudedame į dubenį ir padedame, kad atvėstų.
5. Atskirame indelyje sumaišome majonezą, medų, garstyčias bei žalumynus.
6. Ant truputį atvėsusių bulvių beriame druskos ir pipirų bei pilame majonezo ir medaus padažą. Išmaišome, užberiame svogūno žiedus ir patiekiame.
7. Šios bulvių salotos gali būti ne tik užkandis, bet ir puikus garnyras prie jautienos ar kiaulienos patiekalų.