Keptų morkų garnyras su čiobreliais ir pievagrybiais

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 4 šaukštai
• Pievagrybių – 350g
• Morkų – 4vnt.
• Čiobrelių – 1 arbatinis šauktštelis
• Petražolių – 3 šaukštai

Gaminimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
2. Stambiai supjaustome morkas ir pievagrybius, sudedame į dubenį ir pabarstome druska ir pipirais.
3. Ant daržovių pilame 4 valg. š. aliejaus, suberiame čiobrelius ir rankomis išmaišome.
4. Paruoštas daržoves dedame į kepimo skardą ir kepame orkaitėje apie 40-45 minutes.
5. Likus 3 minutėms prieš išimant daržoves, užberiame smulkintų petražolių.
6. Karštas keptas daržovės patiekiame kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų.