Ingridientai
- 500g pievagrybių
- 3 kiaušiniai
- 70-100g miltų
- 1 svogūnas
- aliejus
- druska ir pipirai
Gaminimas
Pievagrybius nuplauname ir sumalame kartu su svogūnu. Dubenyje juos sumaišome su kiaušiniais ir miltais, trupučiu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus ir šaukštu dedame pievagrybių blynų tešlos. Blynus kepame po kelias minutes, kol švelniai apskrus.
Pievagrybių blynelius patiekiame su grietine ar kitu mėgiamu padažu.
Parašykite komentarą