Vegetariška pica

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Mozarella sūrio – 150g
• Alyvuogių aliejaus – 1 šaukštas
• Pomidorų padažo – 2 šaukštai
• Rudonėlio – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Bazilikų – 30g
• Picos padų – 1vnt.
• Česnako skiltelių – 3vnt.
• Pomidorų – 1vnt.

Gaminimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Iš tešlos iškočiojame picos pagrindą, aptepame jį aliejumi bei pomidorų padažu ir pabarstome smulkintu česnaku.
3. Picos pagrindą dedame į kepimo skardą ir kišame į orkaitę 10 minučių.
4. Pusiau iškeptą padą ištraukiame iš orkaitės ir ant apskrudusių česnakų išdėliojame riekėmis pjaustytą pomidorą, pabarstome druska ir pipirais ir dedame vėl į orkaitę 5 minutėms.
5. Po 5 minučių ant pomidorų dedame baziliko lapelius, mozzarella sūrį, pabarstome raudonėliu ir dedame į orkaitę, kur kepame apie 10 minučių.
6. Patiekiame karštą.