Virtų bulvių blyneliai su pievagrybiais

Virtų bulvių blyneliams reikės

• 7 virtų bulvių
• 150g pievagrybių
• 50g svogūnų laiškų
• 2 kiaušinių
• 1 v.š. miltų
• 2 v.š. krakmolo
• druskos
• pipirų
• aliejaus

Gaminimas

1. Virtas bulves sumalame kartu su pievagrybiais.
2. Dubenyje sumaišome su kiaušiniais, krakmolu, miltais, smulkintais svogūnų laiškais, žiupsniu druskos ir pipirų.
3. Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus.
4. Šlapiomis rankomis iš bulvių-pievagrybių tešlos formuojame nedidelius blynelius.
5. Dedame juos į keptuvę ir kepame apie 3-4 minutes iš abiejų pusių.
6. Virtų bulvių blynelius su pievagrybiais patiekiame su grietine.
7. Skanaus!