Virtų bulvių blyneliai su pievagrybiais

Ingridientai

• 7 virtos bulvės
• 150g pievagrybių
• 50g svogūnų laiškų
• 2 kiaušiniai
• 1 v.š. miltų
• 2 v.š. krakmolo
• druska ir pipirai
• aliejus

Virtas bulves sumalame kartu su pievagrybiais ir dubenyje sumaišome su kiaušiniais, krakmolu, miltais, smulkintais svogūnų laiškais, žiupsniu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus. Šlapiomis rankomis iš bulvių-pievagrybių tešlos formuojame nedidelius blynelius, kuriuos dedame į keptuvę ir kepame apie 3-4 minutes iš abiejų pusių.
Virtų bulvių blynelius su pievagrybiais patiekiame su grietine.