Ingridientai
- 7 virtos bulvės
- 150g pievagrybių
- 50g svogūnų laiškų
- 2 kiaušiniai
- 1 v.š. miltų
- 2 v.š. krakmolo
- druska ir pipirai
- aliejus
Gaminimas
Virtas bulves sumalame kartu su pievagrybiais ir dubenyje sumaišome su kiaušiniais, krakmolu, miltais, smulkintais svogūnų laiškais, žiupsniu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus. Šlapiomis rankomis iš bulvių-pievagrybių tešlos formuojame nedidelius blynelius, kuriuos dedame į keptuvę ir kepame apie 3-4 minutes iš abiejų pusių.
Virtų bulvių blynelius su pievagrybiais patiekiame su grietine.
Parašykite komentarą