• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Vištienos „befstrogenas“

2020-11-06 by Kulinarė Palikti komentarą

Vištienos „befstrogenas“

Reikės:

  • 600g vištienos
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
  • 1 v.š. aliejaus kepimui
  • 2 v.š. sviesto
  • Kelių pievagrybių
  • 1 svogūno
  • 3 skiltelių česnako
  • 2 v.š. miltų
  • 2 puodelių sultinio
  • 1 v.š. Vorčesterio padažo
  • 1 v.š. garstyčių
  • 3 v.š. grietinės

Gaminimo eiga:

  1. Vištieną supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais.
  2. Mėsą pabarstome druska ir pipirais ir gerai įmasažuojame rankomis.
  3. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame vištieną.
  4. Vištieną dedame vienu sluoksniu, nesugrūdame, kad apskrustų. Galima kepti per kelis kartus.
  5. Iškeptą vištieną sudedame į lėkštę.
  6. Į tą pačią keptuvę dedame sviestą.
  7. Kai sviestas išsilydo, sudedame supjaustytus pievagrybius, svogūną ir česnaką. Kepame ant vidutinės ugnies iki kol svogūnai tampa permatomi.
  8. Ant grybų dedame miltus ir gerai išmaišome.
  9. Sumažiname ugnį ir po truputį į keptuvę pilame sultinį. Pilant intensyviai maišome, kad neliktų gumulėlių. Mentele nugramdome keptuvės dugną.
  10. Sudedame Vorčesterio padažą, garstyčias ir grietinę. Išmaišome.
  11. Sudedame į padažą vištieną, supilame ir lėkštėje nusistovėjusias sultis. Išmaišome ir pakaitiname dar 2-3 minutes.
  12. Ragaujame ar netrūksta druskos ir pipirų.
  13. Tiekiame su bulvių koše ir raugintais agurkais.
  14. Skanaus!

Už receptą dėkojame – Emilijai.

Kategorijos:Patiekalai ir jų receptai, Paukštienos patiekalai

 

Panašūs receptai

Paprastas vištienos karis su daržovėmis
Paprastas vištienos karis su daržovėmis
Troškintos anties kulšelės
Nuo kaulo byrančios troškintos anties kulšelės
Orkaitėje kepta traški vištiena
Orkaitėje kepta traški vištiena

Previous Post: « Krabų lazdelių kepsneliai
Sekantis įrašas: Minkštutis šokoladinis pyragas »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt