Bulvės įdarytos krabais ir sūriu

Ingridientai

• Grietinėlės (35%) – 100ml
• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Sviesto – 100g
• Paprikų – 1vnt.
• Fermentinis sūrio – 100g
• Krabų mėsos – 200g
• Svogūnų – 0.5vnt.
• Bulvių – 4vnt.

Gaminimas

1. Bulves išverdame su lupenomis.
2. Išvirtas bulves nulupame ir perpjauname pusiau. Išskobiame vidų.
3. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
4. Dubenyje išskobtą vidų elektriniu smulkintuvu sumaišome su sviestu, grietinėle bei tarkuotu sūriu.
5. Į gautą masę sudedame pjaustytus krabus, smulkintą svogūną, beriame druskos ir pipirų. Sudedame keptuvėje pakeptas smulkintas paprikas ir viską išmaišome.
6. Paruoštą masę dedame į išskobtą bulvių vidų.
7. Bulves sudedame ant kepimo skardos ir dedame į orkaitę, kur kepame apie 20-25 minutes.
8. Patiekiame karštas.