Ingridientai
- Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
- Bulvių – 1000g
- Alyvuogių aliejaus – 1 šaukštas
- Kiaušinių – 1vnt.
- Silkių – 150g
- Manų kruopų – 2 šaukštai
- Svogūnų – 1vnt.
Gaminimas
- Bulves nulupame ir sutarkuojame.
- Į tarkius beriame druskos, 1 valg. š. aliejaus, įmušame kiaušinį, sudedame manų kruopas ir išmaišome.
- Silkės filė labai smulkiai supjaustome ir sudedame į tarkius.
- Susmulkiname svogūną ir dedame į bulvių masę.
- Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir šaukštu dedame bulves su silke. Kepame po kelias minutes iš abiejų pusių.
- Patiekiame su grietine.
Parašykite komentarą