Krabų lazdelių apkepas

Ingridientai

• 250g krabų lazdelių
• 2 saliero lapkočiai
• 3 kiaušiniai
• 70ml pieno
• 100 g miltų
• 0,7 a.š. kepimo miltelių
• druska ir pipirai
• 1 v.š. aliejaus

Gaminimas

Įkaitiname orkaitę iki 170-180 laipsnių temperatūros.
Dubenyje išplakame kiaušinius su miltais, kepimo milteliais, aliejumi, pienu ir žiupsneliu druskos.
Krabų lazdeles ir salierą susmulkiname ir sudedame į kiaušinių plakinį. Viską labai gerai išmaišome ir supilame į kepimo formą (geriausia silikoninę). Dedame krapų apkepą į orkaitę ir kepame 30-45 minutes (priklausomai nuo apkepo storio).
Krabų lazdelių apkepą patiekiame šiltą su romoulade padažu arba grietinės ir majonezo padažu.