Tuno kepsnys

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Garstyčių – 3 šaukštai
• Medaus – 1 šaukštas
• Naminio majonezo – 2 šaukštai
• Sezamo sėklų – 5g
• Tuno filė – 200g

Gaminimas

1. Įkaitiname keptuvę su porą šaukštų aliejaus.
2. Sumaišome garstyčias su medumi.
3. Tuno filė gabaliukus pabarstome druska ir pipirais, ant viršaus tepame garstyčių ir užbarstome sezamo sėklų.
4. Paruoštus kepsnius dedame į keptuvę, uždengiame keptuvę dangčiu ir kepame apie 30 minučių ant silpnos ugnies.
5. Kitu atveju, galima kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių. Orkaitėje pakanka kepti apie 10 minučių.
6. Patiekiant ant kiekvieno kepsnio uždedame po pusę valgomojo šaukšto naminio majonezo.