Kesadilijos su žaliosiomis paprikomis

Ingridientai

• Kiaušinių – 2vnt
• Kalendros – 10g
• Marinuotų švelnių žaliųjų paprikų – 100g
• Sūrio (Cheddar) – 25g
• Tortilijų (mažų) – 2vnt

Gaminimas

1. Marinuotas paprikas nusausiname ir susmulkiname.
2. Dedame į dubenį su tarkuotu sūriu bei smulkintomis kalendromis. Viską sumaišome.
3. Keptuvėje iškepame kiaušinius.
4. Imame tortiliją ir pusę jos ištepame sūrio mišiniu. Ant viršaus dedame keptą kiaušinį ir perlenkiame pusiau.
5. Dedame perlenktą tortiliją į keptuvę ir iš abiejų pusių apkepame, kol apskrus ir viduje išsilydys sūris.
6. Supjaustome trikampiais gabalėliais ir patiekiame karštą.
7. Skanaus!