Makaronai su vištiena ir shiitake grybais

Ingridientai

• Druskos – 0.2 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.2 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 1.5 arb. šaukšt.
• Imbierų – 1 arbatinis šauktštelis
• Svogūnų laiškų – 5g
• Sojos padažo – 3 šaukštai
• Sezamo aliejaus – 0.5 šaukšto
• Shiitake grybų – 150g
• Ryžių acto – 15ml
• Česnako skiltelių – 1vnt.
• Vištienos krūtinėlės – 1vnt.
• Aitriųjų paprikų (džiovintų) – 0.1 arbatinis šauktštelis
• Makaronų (Spaghetti) – 300g
• Hoisin padažo – 1 šaukštas

Gaminimas

1. Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
2. Nedideliame dubenėlyje sumaišome ryžių actą, Hoisin padažą, sojų padažą, tarkuotą imbierą, smulkintą česnaką ir sezamų aliejų.
3. Smulkiais gabaliukais supjaustome vištieną ir grybus.
4. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame vištieną, pagardiname druska bei pipirais. Šiek tiek apkepiname ir sudedame grybus.
5. Pakepiname dar apie 1 minutę ir supilame padažą.
6. Maišydami dar kepame apie 3 minutes.
7. Dedame makaronus į lėkštę, uždedame vištienos su grybais ir apibarstome smulkintais svogūnų laiškais.
8. Skanaus!