Ingridientai
- Druskos – 0.15 arbatinio šaukštelio
- Sumuštinių duonos (batono) – 3vnt
- Sviesto – 0.5 šaukšto
- Vytinto kumpio juostelių – 1vnt
- Sūrio (Cheddar) – 5g
- Juodųjų pipirų (maltų) – 0.2 arbatinio šaukštelio
- Pomidorų – 2vnt
- Kiaušinių – 4vnt
Gaminimas
- Nuo duonos nupjaustome kraštus ir šiek tiek pakočiojame, kad susiplotų.
- Aptepame ištirpintu sviestu iš abiejų pusių ir pjauname įstrižai per pusę.
- Dedame po du perpjautus gabaliukus į keksiukų formelę ir formuojame puodelius (perpjauta dalimi į apačią). Jei per vidurį pasidaro skylutė, tai galima atpjauti dar mažą gabaliuką duonos ir užkimšti.
- Dedame skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir paskrudiname 5 minutes.
- Išimame ir į puodelius sudedame tarkuotą sūrį, pjaustytus pomidorus ir įmušame po kiaušinį. Pagardiname druska, pipirais ir dedame atgal į orkaitę. Kepame dar apie 15-18 minučių.
- Tuo metu paskrudiname kumpį ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu.
- Išimame puodelius iš orkaitė, dedame į lėkštes ir apibarstome sutrupintu kumpiu.
- Skanaus!
Parašykite komentarą