• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Virtų bulvių cepelinai su mėsa

2022-02-09 by Kulinarė 1 Comment

Virtų bulvių cepelinai su mėsa

Minkšti, švelnūs ir lengvai pagaminami. Šiuos cepelinus privaloma paragauti! Jei ieškote vegetariško versijos, būtinai paragaukite tokius pat cepelinus su varške.

Cepelinams reikės

  • 1kg bulvių
  • 1 kiaušinio
  • 100g krakmolo
  • Druskos

Mėsos įdarui reikės

  • 300g jautienos arba kiaulienos faršo
  • 100g rūkytos šoninės
  • 1 svogūno
  • druskos
  • pipirų

Gaminimas

  1. Išverdame bulves su lupenomis ir paliekame jas, kad atvėstų.
  2. Atvėsusias nulupame ir sutriname kaip bulvių košę.
  3. Dedame kiaušinį, druskos bei krakmolą ir viską gerai išminkome.
  4. Keptuvėje apkepiname smulkintą svogūną.
  5. Dedame faršą, smulkintą šoninę ir viską apkepame.
  6. Jei reikia, pagardiname druska bei pipirais.
  7. Iš tešlos formuojame delno dydžio paplotėlius.
  8. Dedame įdaro ir suformuojame cepeliną. Jei limpa prie rankų, sudrėkinkite jas šiek tiek vandeniu.
  9. Pavoliojame suformuotą cepeliną krakmole ir atsidedame į šoną.
  10. Užverdame puode vandenį su druska.
  11. Kad cepelinai neištižtų, prieš užverdant vandenį, galite dar įdėti 1 šaukštą šaltame vandenyje ištirpinto krakmolo.
  12. Dedame atsargiai po vieną cepeliną ir verdame.
  13. Cepelinams iškilus į paviršių, paverdame dar 5-8 minutes ir išimame.
  14. Skanaus!

Kategorijos:Bulvių patiekalai, Patiekalai ir jų receptai

 

Panašūs receptai

Virtų bulvių cepelinai (didžkukuliai) su varške
Virtų bulvių cepelinai (didžkukuliai) su varške
Bulviniai vėdarai
Bulviniai vėdarai
Orkaitėje užkepti Nachos
Orkaitėje užkepti Nachos

Previous Post: « Virtų bulvių cepelinai (didžkukuliai) su varške
Sekantis įrašas: Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus? »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Virtų bulvių cepelinai (didžkukuliai) su varške | Receptai, patiekalai – Kulinare.lt parašė:
    2022-02-09 13:06

    […] Taip pat būtinai išbandykite ir virtų bulvių cepelinų variantą su mėsa. […]

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt