Rytiniai keksiukai

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 3 šaukštai
• Pieno – 80ml
• Kvietinių miltų – 150g
• Kiaušinių – 1vnt.
• Morkų – 4vnt.
• Muskato – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Kepimo miltelių – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Rudojo cukraus – 100g
• Valgomosios sodos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Razinų – 75g
• Bananų – 1vnt.
• Avižinių dribsnių – 90g

Gaminimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 200°C.
2. Keksiukų skardą ištepame riebalais.
3. Dideliame inde sumaišome miltus, cukrų, sodą, kepimo miltelius, muskatą bei druską, kol gausime vientisą tešlą be gumuliukų.
4. Įmaišome avižas bei razinas.
5. Pilame aliejų bei pieną. Sudedame tarkuotas morkas, kiaušinį ir trintą bananą. Viską gerai išmaišome.
6. Pilame tešlą į keksiukų formeles, užpildydami 1/2 talpos.
7. Dedame į orkaitę ir kepame apie 23-25 minutes, kol iškeps vidurys.
8. Keksiukus patiekiame šiltus.