Baltojo vyno šerbetas

Ingridientai

• Cukraus – 400g
• Citrinų – 1vnt.
• Vandens – 500ml
• Apelsinų – 1vnt.
• Balto vyno (saldaus) – 250ml

Gaminimas

1. Cukrų patartina naudoti kuo smulkesnį.
2. Į gilią keptuvę suberiame cukrų, pilame vyną, vandenį ir ant silpniausios ugnies kaitiname, kol cukrus visiškai ištirpsta.
3. Ištirpus cukrui, padidiname ugnį iki vidutinės ir užverdame. Verdame apie 4-5 minutes.
4. Išvirus, gautą skystį padedame, kad atvėstų.
5. Atvėsus supilame išspaustas citrinos ir apelsino sultis ir dedame į šaldiklį porai valandų.