
Kiaušinienei reikės
- 1 baklažano
- 1 morkos
- 50 g. Fetos sūrio
- 2 kiaušinių
- 2 skiltelių česnako
- druskos
- pipirų
- 1 v.š. „BBQ“ padažo
Gaminimas
- Baklažanai apkepami aliejuje iš visų pusių.
- Ant jų išspaudžiamas česnakas, beriama druska, pipirai.
- Dedamos šiaudeliais pjuastytos morkos.
- Apkepama, kol morkos ir baklažanai įgauna mėgstamą minkštumą.
- Daržovės pastumiamos į šoną, šalia įmušami kiaušiniai ir pamaišant iškepami bei sumaišomi su daržovėmis.
- Pilamas “bbq” ar kitas mėgstamas padažas, išmaišoma ir apibarstoma fetos sūriu.
- Skanaus
Už receptą dėkojame – tina_gamina.
Parašykite komentarą