• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Makaronais su keptais kalakutienos kukuliukais ir burokėlių lapų padažu

2011-06-21 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

  • 350g farfalle makaronų
  • 600g kalakutienos faršo
  • 1 kiaušinis
  • 50g džiūvėsių
  • 2 česnako skiltelės
  • 200g grietinėlės
  • 70g parmezano sūrio
  • 1,5 v.š. miltų
  • 200g burokėlių lapelių (šviežių)
  • 150ml aliejaus
  • 2 v.š. sviesto
  • 50g graikinių riešutų
  • druska ir pipirai

Gaminimas


Pagal nurodymus ant pakuotės išverdame makaronus, perpilame šaltu vandeniu ir nusausiname.
Kalakutienos faršą sumaišome su džiūvėsiais, kiaušiniu, skiltele smulkinto česnako, žiupsneliu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame drėgnomis rankomis suformuotus mažus kukuliukus (maždaug iš 1 a.š. faršo), kuriuos kepame po 4-6 minutes, kol iš visų pusių apskrunda. Iškeptus kukuliukus sudedame į dubenį ir laikome šiltai.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame pjaustytus burokėlių lapelius, kuriuos kepame 1-2 minutes. Sudedame smulkintą česnaką, beriame miltus, sudedame graikinius riešutus (smulkintus) ir po minutės viską užpilame 50ml-70ml vandens. Išmaišome. Dar po minutės supilame grietinėlę, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir ant silpnos ugnies kaitiname apie 4-6 minutes.
Patiekdami į lėkštę dedame išvirtų makaronų, dedame po keletą kalakutienos kukuliukų ir viską užpilame padažu. Pabarstome tarkuotu parmezano sūriu ir patiekiame.

Kategorijos:Makaronų receptai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: aliejus, burokėliai, česnakas, džiūvėsiai, faršas, graikiniai riešutai, grietinėlė, kalakutiena, kiaušiniai, kukuliai, makaronai, miltai, parmezano sūris, sviestas

 

Panašūs receptai

Feta pomidoriukais ir špinatais įdarytos makaronų kriauklės
Feta pomidoriukais ir špinatais įdarytos makaronų kriauklės
Ravioli su varške, špinatais ir kiaušinio tryniu
Ravioli su varške, špinatais ir kiaušinio tryniu
Greita lazanija arba lakštinių makaronų apkepas
Greita lazanija arba lakštinių makaronų apkepas

Previous Post: « Vištienos kepsnys su keptomis aštriomis salotomis
Sekantis įrašas: Pikantiškas šašlykų marinatas »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt