• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

KULINARE.LT

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Faršo ir žirnelių pyragas su sluoksniuota tešla

2011-04-28 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

*300g šaldytų žirnelių
*500g kiaulienos faršo
*500g sluoksniuotos tešlos
*3 v.š. sviesto
*2 v.š. grietinės
*1 v.š. miltų
*2 skiltelės česnako
*0,5 a.š. ciberžolės
*0,25 a.š. garstyčių miltelių
*0,25 a.š. čili prieskonių
*druska ir pipirai

Gaminimas

:
Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
Faršą sumaišome su smulkintu česnaku, žiupsniu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame žirnelius, kuriuos kepame apie 5 minutes. Suminkštėjus žirneliams beriame ciberžolę, garstyčių miltelius, čili prieskonius, truputį druskos, miltus ir po minutės grietinę. Viską išmaišome, porą minučių troškiname ir nuimame nuo ugnies.
Kepimo indą išklojame sluoksniuota tešla ir į vidų sudedame paruoštą žalią faršą (ne daugiau kaip 2cm storio). Ant faršo dedame apkeptus žirnelius su prieskoniais ir viską užklojame sluoksniuotos tešlos lakštu. Kad pyragas „neatsidarytų“ tešlos kraštus suspaudžiame.
Dedame kepimo indą į orkaitę ir kepame apie 30-35 minutes.
Prieš patiekdami faršo ir žirnelių pyragą su sluoksniuota tešla bent 5-7 minutes vėsiname.

Kategorijos:Apkepai, Kiaulienos patiekalai, Mėsos patiekalai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: česnakas, ciberžolė, čili pipiras, faršas, garstyčios, grietinė, miltai, pyragas, sluoksniuota tešla, sviestas, žirneliai

 

Panašūs receptai

Grybų ir faršo pyragas
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis
Svogūnų ir faršo pyragas su sluoksniuota tešla

Previous Post: « Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške ir cinamonu
Sekantis įrašas: Trinta aštri pomidorų sriuba »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Sviesto ir grietinės padažas Sviesto ir grietinės padažas

Naujausi blogo įrašai

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Agurkai

Ananasai

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2021 · Kulinare.lt