Ingridientai
- 1ooml aliejaus,
- 2-3 rozmarino šakelės,
- 1 a.š. čiobrelių,
- 4 česnako skiltelės,
- 1 a.š. raudonėlio,
- 50g petražolių,
- druska ir pipirai
Gaminimas
Visus ingredientus sudedame į elektrinį smulkintuvą ir susmulkiname.
Šis greitai paruošiamas prieskoninis rozmarinų aliejus puikiai tiks marinuojant kiaulieną, ėrieną ar kitą mėsą.
Rozmarinas suteikia aliejui labai pikantišką skonį, juo galima pagardinti salotas ar naudoti kepant daržoves.
Lašelis prieskoninio aliejaus virtoms pupelėms ar ryžiams suteiks nepaprasto aromato.
Uždarius sandariame inde aliejus šaldytuve gali būti laikomas ilgiau nei savaitę.
Parašykite komentarą