Bulvių košė su keptais pomidorais ir skrebučiais

Ingridientai

• 10 bulvių
• 5 pomidorai
• 1 svogūnas
• 12 skiltelės česnako
• 2 v.š. sviesto
• 200ml pieno
• 1 a.š. krapų
• 1 a.š. citrinos sulčių
• 200g duonos skrebučių
• druska ir pipirai

Bulves nulupame ir išverdame. Išvirtas bulves nusausiname ir sutriname kartu su pienu, krapais. trupučiu druskos ir pipirų.
Pomidorus supjaustome kubeliais.
Keptuvėje išlydome sviestą ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame apie 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Sudedame smulkintą česnaką ir dar minutę kepame. Sudedame pomidorus ir viską išmaišę kepame 5 minutes. Supilame citrinos sultis, beriame truputį druskos ir pipirų, sudedame skrebučius ir dar porą minučių pakepę nuimame nuo ugnies.
Į lėkštę dedame bulvių košės ir ant viršaus kelis šaukštus keptų pomidorų su skrebučiais.