Kepta bulvė su kiaušiniu

Ingridientai

• Druskos – 0.1 arbatinis šauktštelis
• Maltų juodųjų pipirų – 0.1 arbatinis šauktštelis
• Alyvuogių aliejaus – 0.5 šaukšto
• Kiaušinių – 1vnt.
• Fermentinis sūrio – 10g
• Kiaulienos šoninės – 10g
• Bulvių – 1vnt.

Gaminimas

1. Išverdame bulvę.
2. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
3. Bulvę išilgai perpjauname pusiau (nenulupame). Šaukštu išskobiam vidų.
4. Bulvę aptepame aliejumi ir į išskobtą vidų pabarstome tarkuoto fermentinio sūrio, pjaustytos šoninės ir įmušame kiaušinį.
5. Kiaušinį pabarstome druska, pipirais, žalumynais. Ant viršaus vėl užbarstome smulkiai pjaustytos šoninės ir sūrio.
6. Įdarytas bulves sustatome į kepimo indą ir dedame į orkaitę. Kepame apie 15 minučių (reikia tikrinti, ar kiaušinis dar neiškepęs).