Keto vištienos maltiniai

Keto vištienos maltiniams reikės

• 5 vnt. kiaušinių
• 200-300g migdolų miltų
• 200-300g tarkuoto fermentinio sūrio
• 450g marinuotos vištienos filė arba vištienos kumpelių mėsos
• Druskos
• Pipirų
• Raudonėlio
• Baziliko
• Saldžiosios paprikos miltelių
• Rūkytos paprikos miltelių
• Mėsos prieskoniių
• Ghee sviesto kepimui

Gaminimas

1. Smulkiai supjaustyti marinuotą vištieną ir formuoti iš jos norimo dydžio maltinius.
2. Kiaušinius išplakti iki standžių putų.
3. Sumaišyti visus prieskonius su migdolų miltais.
4. Suformuotus maltinius, merkti į kiaušinio plakinį, fermentinį sūrį ir migdolų miltus su prieskoniais.
5. Kartoti porą kartų, kad maltinis pasidengtų plutele.
6. Kepti keptuvėje ant mažos ugnies arba puode, kad riebalai pilnai apsemtų maltinį.
7. Skanaus!