Ingridientai
*500g storos rūkytos dešrelės
*3 paprikos
*400g vyšninių pomidorų
*1 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas
:
Dešreles supjaustome pusiau ar į tris dalis.
Paprikas supjaustome stambiais gabaliukais ir sudedame į dubenį. Kartu sudedame vyšninius pomidorus ir sumaišome daržoves su aliejumi ir trupučiu druskos ir pipirų.
Imame iešmą ir veriame gabaliuką dešrelės, pomidorą, gabaliuką paprikos ir vėl dešrelės gabaliuką ir t.t.
Paruoštus šašlykus dedame ant laužo ir, priklausomai nuo kaitros, kepame apie 20-30 minučių.
Rūkytų dešrelių šašlykus patiekiame šiltus su mėgiamu padažu.
Parašykite komentarą