Ingridientai
*300g miežinių kruopų
*1 svogūnas
*5 skiltelės česnako
*3 v.š. sviesto
*1 morka
*1 paprika
*druska ir pipirai
*50g poro
Gaminimas
Kruopas išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą svogūną, griežinėliais pjaustytą morką. Daržoves kepame apie 4-5 minutes. Tada į keptuvę sudedame pusiau ar į tris dalis perpjautas česnakų skilteles, juostelėmis pjaustytą papriką ir porą. Viską kepame dar 2-4 minutes.
Apkeptas daržoves dedame į puodą su virtomis miežinėmis kruopomis, beriame druskos, pipirų ir viską gerai išmaišome.
Miežinę košė su daržovėmis patiekiame šiltą.
Parašykite komentarą