Spanguolių padažas

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Obuolių sidro acto – 50ml
• Apelsinų sulčių – 50ml
• Cukraus – 100g
• Cinamono lazdelių – 1vnt.
• Apelsino žievelės – 1 arbatinis šauktštelis
• Česnako skiltelių – 3vnt.
• Obuolių – 1vnt.
• Spanguolių – 250g

Gaminimas

1. Sutarkuojame obuolį. Visus ingridientus sudedame į keptuvę ir kaitiname iki virimo temperatūros.
2. Padažui užvirus uždengiam dangčiu ir ant silpniausios ugnies pakaitiname dar 5-9 minutes.
3. Patiekti su paukštienos ir žvėrienos patiekalais.