• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Sausas vištienos ir pipirų masala

2016-12-09 by Kulinarė Palikti komentarą

Sausas vištienos ir pipirų masala

Ingridientai

  • Maltų juodųjų pipirų – 1 arbatinis šauktštelis
  • Svogūnų – 100g
  • Česnakų – 20g
  • Vištienos krūtinėlės – 250g
  • Pankolių sėklų (smulkintų) – 1 arbatinis šauktštelis
  • Garam masala prieskonių – 1 arbatinis šauktštelis
  • Imbierų – 1 arbatinis šauktštelis
  • Kokosų aliejaus – 1 šaukštas
  • Garstyčių sėklų – 0.25 arbatinio šauktštelio
  • Kario lapų – 1 šaukštas
  • Citrinos sulčių – 0.5 arbatinio šauktštelio

Gaminimas

  1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite pailgais šiaudeliais.
  2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite garstyčių sėklas. Kai jos pradės sproginėti, sudėkite pjaustytus svogūnus ir pakepkite, kol jie gražiai paruduos.
  3. Svogūnams apkepus, sudėkite pipirus, smulkintas pankolių sėklas, kalendros miltelius ir garam masala prieskonius. Sudėkite tarkuotą imbierą bei smulkintą česnaką. Dar pakepkite apie minutę.
  4. Sudėkite vištieną, kario lapus ir įpilkite apie 60ml vandens. Leiskite užvirti ir palikite ant silpnos ugnies uždengę dangčiu, kol vištiena iškeps ir suminkštės (apie 15 min). Nepamirškite retkarčiais pamaišyti.
  5. Vištienai iškepus, nuimkite dangtį ir palikite toliau kepti, kol išgaruos likęs vanduo. Įpilkite citrinų sulčių, pagardinkite druska ir dar pakepkite apie 2-3 minutes.
  6. Patiekite su virtais ryžiais.

Kategorijos:Patiekalai ir jų receptai, Paukštienos patiekalai Tagged With: česnakas, citrinų sultys, garam masala, garstyčių sėklos, imbieras, juodieji pipirai, kalendros milteliai, kario lapai, kokosų aliejus, pankolų sėklos, svogūnai, vištienos krūtinėlė

 

Panašūs receptai

Orkaitėje kepta traški vištiena
Orkaitėje kepta traški vištiena
Sultinga anties krūtinėlė
Sultinga anties krūtinėlė
Vištienos krūtinėlė, troškinta grietinėlės ir grūdėtų garstyčių padaže
Vištienos krūtinėlė, troškinta grietinėlės ir grūdėtų garstyčių padaže

Previous Post: « Obuolių kokteilis su migdolais
Sekantis įrašas: Ispaniškas vištienos troškinys »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt