• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Provolone sūriu įdaryti baklažanai su pomidorais

2011-01-14 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

  • 4 baklažanai
  • 400g pomidorų
  • 250g provolone sūrio
  • 4 skiltelės česnako
  • 40g baziliko
  • 4 pasūdyti ančiuviai
  • 2 v.š. kaparėlių
  • 1 svogūnas
  • druska ir pipirai
  • aliejus

Gaminimas


Baklažanus nuplauname ir išilgai per visą baklažaną padarome po 5 įpjovimus maždaug 3-4cm gylio. Kiekvieną įpjovimo kišenę pabarstome druska ir pipirais, patepame trintu česnaku (2 skiltelėmis) ir paliekame 30 minučių.
Tuo metu įkaitiname keptuvę su 2 v.š. aliejaus ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame porą minučių. Po dviejų minučių į keptuvę sudedame pusriekėmis pjaustytus pomidorus, beriame žiupsnelį druskos ir pipirų ir ant vidutinės ugnies kepame 30 minučių dažnai maišydami.
Iškepus pomidorams į keptuvę suberiame kaparėlius, bazilikų lapelius, dvi smulkintas česnako skileteles ir ančiuvius. Visą išmaišome, dar minutę kepame ir nuimame nuo ugnies.
Provolone sūrį supjaustome juostelėmis ir dedame į baklažano įpjautas kišenes. Sudedame paruoštus baklažanus į kepimo indą išteptą 2 šaukštais aliejaus, ant viršaus pilame keptą pomidorų padažą ir viską dedame į orkaitę, kur kepame apie 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.

Kategorijos:Daržovių bei grybų patiekalai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: aliejus, ančiuviai, baklažanas, bazilikas, česnakas, kaparėliai, pomidorai, provolone sūris, svogūnai

 

Panašūs receptai

Žiediniai kopūstai kokosų piene
Žiediniai kopūstai kokosų piene
Cukinijos su feta ir žemės riešutais
Cukinijos su feta ir žemės riešutais
Tortilijos su špinatais ir pupelėm⁣is
Tortilijos su špinatais ir pupelėm⁣is

Previous Post: « Oto kepsnys su sviestu ir pomidorais
Sekantis įrašas: Kinietiškai kepta vištiena su kiaušinio tryniais »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Šio mėnesio populiariausi

  • Aliuminis puodas, 20l Aliuminis puodas, 20l
  • Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm
  • Stiklinis butelis metaliniu dangteliu, 1l Stiklinis butelis metaliniu dangteliu, 1l
  • Melamino indas salotoms su dangčiu, 23.6cm
  • Stiklinis matavimo indas, 1000ml Stiklinis matavimo indas, 1000ml
  • Aliuminis puodas, 24cm Aliuminis puodas, 24cm
  • Aliuminis puodas, 15l Aliuminis puodas, 15l
  • Skaidri lėkštė Paris, 23cm Skaidri lėkštė Paris, 23cm
  • Stiklinis dubenėlis, 205ml Stiklinis dubenėlis, 205ml
  • 3 lėkščių komplektas Web 3 lėkščių komplektas Web

Populiariausi receptai

  • Obuolių skonio pusryčių tortas Obuolių skonio pusryčių tortas
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Sveikas sūrio pyragas Sveikas sūrio pyragas
  • astri adzika Aštri adžika žiemai
  • grybu ikrai ziemai Grybų ikrai

Naujausi blogo įrašai

Marcipanas – klasikinis saldus skanėstas su turtinga istorija

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt