Ingridientai
*5 kiaušiniai
*150g rūkytos skumbrės
*30g svogūnų laiškų
*druska ir pipirai
*3 v.š. majonezo
Gaminimas
Kiaušinius kietai išverdame, perpilame šaltu vandeniu ir atvėsiname. Atvėsintus kiaušinius nulupame ir perpjauname pusiau. Išimame trynius ir šakute sutriname juos dubenėlyje. Dedame smulkintą skumbrę, pjaustytus svogūnų laiškus, beriame druskos ir pipirų ir viską gerai išmaišome su majonezu.
Paruoštą įdarą šaukšteliu dedame į kiaušinio baltymus.
Parašykite komentarą