Ingridientai
- 5 bulvės
- 1 skiltelė česnako
- 0,02 a.š. paprikos prieskonių
- 0,02 a.š. ciberžolės
- 1,5v.š. aliejaus
- druska ir pipirai
Gaminimas
Jei bulvės labai gerai nuplautos jų galima nelupti. Bulves supjaustome plonais ilgais šiaudeliais (per bulvės ilgį).
Dubenyje sumaišome šiaudelius su prieskoniais, įspaustu česnaku ir šaukštu aliejaus. Maišome lengvai,kad nesulaužytume šiaudelių.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
Kepimo skardą ištepame puse šaukšto aliejaus ir sudedame bulvių šiaudelius, kuriuos dedame ė orkaitę ir skrudiname apie 10 minučių.
Skrudinant bulves, reiktų karts nuo karto jas apversti, kad apskrustų iš visų pusių.
Pikantiški bulvių šiaudeliai puikiai tiks kaip užkandis prie alaus.
Parašykite komentarą