• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Mėsos kukuliai tirštame pievagrybių padaže

2011-02-28 by Kulinarė 5 komentarai

Ingridientai

*500g kiaulienos faršo
*1 svogūnas
*1 kiaušinis
*3 v.š. džiūvėsių
*2 skiltelės česnako
*250g grietinėlės
*1,5 v.š. miltų
*2 v.š. sviesto
*150g pievagrybių
*druska ir pipirai

Gaminimas


Faršą sumaišome su smulkintu česnaku, kiaušiniu, džiūvėsiais, druska ir pipirais. Rankomis suformuojame nedidelius kukulius ir sudedame juos į verdantį vandenį, kur verdame 15 minučių (jei kukuliai didesni, tai ir virimo laikas ilgesnis).
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame 3 minutes. Po trijų minučių sudedame smulkintus pievagrybius, kepame juos kartu su svogūnu apie 3-4 minutes, tada suberiame miltus ir užpilame grietinėle. Po minutės padažą supilame į dubenį, kur elektriniu smulkintuvu padažą padarome vientisos masės. Supilame atgal į keptuvę, beriame druskos ir pipirų ir po 2 minučių virimo nuimame nuo ugnies. (Jei padažas gavosi labai tirštas, tai pilame 50-70ml vandens ir dar kartą užverdame).
Patiekdami dedame kukulius į lėkštę ir užpilame tirštu pievagrybių padažu.
Prie šio patiekalo ypač tinka ryžių garnyras.

Kategorijos:Kiaulienos patiekalai, Mėsos patiekalai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: česnakas, faršas, grietinėlė, kiauliena, kiaušiniai, kukuliai, miltai, padažas, Patiekalai receptai, pievagrybiai, sviestas, svogūnai

 

Panašūs receptai

Lietiniai su kumpiu ir sūriu
Lietiniai su kumpiu ir sūriu
Kiauliena vyno padaže
Kiauliena vyno padaže
Mėsos kukuliai su marinaros padažu
Mėsos kukuliai su marinaros padažu

Previous Post: « Krabų lazdelių apkepas
Sekantis įrašas: Anyžinė ožiažolė »

Reader Interactions

Comments

  1. reda

    2012-03-20 at 14:52

    Labai labai skanu, katik isbandeme 🙂

    Atsakyti
  2. Gaja

    2012-11-01 at 16:26

    Labai skaniai gavosi! Nors as i smulkintuva pievagrybiu ir svogunu nedejau.
    Dekui uz recepta

    Atsakyti
  3. Vytautas

    2014-06-23 at 13:42

    Super! Tik ką paragavau su šeima, pasaka, taip skaniai kukulių dar niekad nebuvau paruošęs 🙂 ačiū

    Atsakyti
  4. Vanda

    2014-08-12 at 19:33

    Kazkodel pamirsot kur dziuveselius dedat …

    Atsakyti
  5. Kulinarė

    2014-08-18 at 11:16

    Ačiū už pastebėjimą – džiūvėsiai keliauja į faršą kartu su kiaušiniu bei česnakais:)

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2022 · Kulinare.lt