Grybų padažas mėsai

Ingridientai

• Grietinėlės (35%) – 100ml
• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Grybų – 150g
• Kvietinių miltų – 1 šaukštas
• Svogūnų – 1vnt.
• Sviesto – 1 šaukštas

Gaminimas

1. Įkaitiname keptuvę ir išlydome sviestą.
2. Į sviestą sudedame smulkintus svogūnus bei grybus. Kepame apie 3-4 minutes dažnai maišydami.
3. Apskrudus svogūnams suberiame miltus ir gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų.
4. Po minutės pilame grietinėlę ir lėtai maišome kol padažas pradeda tirštėti. Beriame druskos ir pipirų.
5. Šis padažas labai tiks prie keptų mėsos patiekalų.

Gaminimas