Ingridientai
*1kg vištienos šlaunelių
*2 v.š. medaus
*0,25 a.š. čili pipirų
*4 skiltelės česnako
*3 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas
Vištienos šlauneles sumaišome su medumi, čili pipirais, druska, aliejumi bei smulkintu česnaku. Marinuojame vištieną ne mažiau nei 12 valandų.
Išmarinuotas šlauneles kepame ant grotelių žarijų kaitroje. Kepame ne per ilgai – kol švelniai apskrunda.
Keptas vištienos šlaunelės su saldžia traškia skurele patiekiame šiltas su salotomis bei mėgiamu padažu.
Parašykite komentarą