Pjaustytos vištienos kepsniai

Ingridientai

• Majonezo – 30g
• Druskos – 1 arbatinis šauktštelis
• Maltų juodųjų pipirų – 1 arbatinis šauktštelis
• Vištienos krūtinėlės – 500g
• Kiaušinių – 1vnt.
• Bulvių krakmolo – 2 šaukštai
• Česnako skiltelių – 4vnt.

Gaminimas

1. Vištienos krūtinėlės mėsą supjaustome kuo smulkesniais gabaliukais.
2. Paukštieną sumaišome su majonezu, krakmolu, kiaušiniu. Įberiame druskos ir pipirų, dedame smulkintą česnaką ir gerai išmaišome.
3. Įkaitiname aliejų keptuvėje ir šaukštu dedame vištienos kepsnių masę. Kepame po 3-4 minutes iš abiejų pusių.
4. Patiekiame su mėgiamu garnyru bei salotomis.