Vištiena – Fajita

Ingridientai

• Svogūnų – 0.5vnt
• Paprikų (žaliųjų) – 0.25vnt
• Kreminio sūrio – 30g
• česnakų miltelių – 0.75 arbatiniai šaukšteliai
• Alyvuogių aliejaus – 4 šaukštai
• Paprikų (raudonųjų) – 1vnt
• Aitriosios paprikos (miltelių) – 0.25 arbatinio šaukštelio
• Vištienos krūtinėlių – 2vnt
• Kumino (malto) – 1 arbatinis šaukštelis
• Druskos – 1.5 arbatinio šaukštelio
• Juodųjų pipirų (maltų) – 1.5 arbatinio šaukštelio
• Sūrio (Cheddar) – 160g
• Paprikų (geltonųjų) – 0.5vnt
• Svogūnų – 0.75vnt
• Paprikų (žaliųjų) – 0.5vnt
• Kreminio sūrio – 60g
• česnakų miltelių – 1 arbatinis šaukštelis
• Alyvuogių aliejaus – 4 šaukštai
• Aitriosios paprikos (miltelių) – 0.5 arbatinio šaukštelio
• Sūrio (Cheddar) – 40g
• Vištienos krūtinėlių – 3vnt
• Druskos – 2 arbatiniai šaukšteliai
• Juodųjų pipirų (maltų) – 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimas

1. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame paprikas, svogūną bei pagardiname druska ir pipirais. Kepiname, kol daržovės suminkštės. Nuimame nuo ugnies.
2. Dedame į daržoves sūrius ir gerai išmaišome.
3. Vištienos krūtinėlę pagardiname druska, čili pipirais, kuminu bei česnakų milteliais. Viską tolygiai įtriname.
4. Įpjauname per vidurį kišenėlę.
5. Sudedame į vidų įdarą.
6. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ant vidutinės ugnies ir sudedame vištieną.
7. Kepame apie 7 minutes kiekvieną pusę.
8. Patiekti galima su salsa, grietine bei gvakamole.
9. Skanaus!