Brokolių ir kukurūzų sriuba

Ingridientai

• 450g brokolių (gali būt šaldyti)
• 200g kukurūzų (virtų ar šaldytų)
• 100g petražolių
• 2 v.š. sviesto
• 1 svogūnas
• 0,7l sultinio
• 200ml pieno
• druska ir pipirai

Į puodą su sultiniu dedame kukurūzus su smulkintomis petražolėmis ir užverdame.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame smulkintą svogūną bei brokolius, kuriuos kepame 3-5 minutes. Apkeptas daržoves dedame į verdantį sultinį, beriame druskos ir pipirų, dar kartą užverdame ir sumažiname ugnį. Pilame pieną į sriubą, išmaišome ir dar 3-5 minutes kaitiname.
Brokolių ir kukurūzų sriubą patiekiame šiltą.