Jūros kopūstų sriuba

Ingridientai

• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Svogūnų – 100g
• Vištienos sultinio – 700ml
• Kiaulienos faršo – 150g
• Svogūnų laiškų – 20g
• Sojos padažo – 0.5 šaukšto
• Jūros kopūstų – 100g
• Alyvuogių aliejaus (česnakinio) – 1 šaukštas

Gaminimas

1. Į maltą kiaulieną pilame sojos padažo, išminkome ir paliekame 20 minučių.
2. Puode užverdame sultinį.
3. Iš mėsos faršo suformavę mažus kukulius dedame į sultinį. Pilame česnakinio aliejaus ir išmaišome.
4. Sudedame jūros kopūstus, pabarstome pipirais ir verdame dar kelias minutes.
5. Nuimame puodą nuo ugnies ir suberiame smulkintus svogūnus su laiškais.
6. Sriubą patiekiame karštą.