Paprasta pomidorų sriuba

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Vištienos sultinio – 1000ml
• Petražolių – 30g
• Konservuotų pomidorų – 400g
• Česnako skiltelių – 4vnt.
• Sviesto – 1 šaukštas
• Svogūnų – 1vnt.

Gaminimas

1. Puode išlydome sviestą ir sudedame smulkintą česnaką, kurį kepiname apie 2 minutes.
2. Apkepus česnakui sudedame pomidorus, beriame druskos ir pipirų ir užpilame sultinį. Užverdame sriubą.
3. Užvirusią sriubą maisto smulkintuvu (blenderiu) smulkiname iki vientisos masės.
4. Į sriubą sudedame pjaustytas petražoles ir dar 5 minutėms dedame ant silpnos ugnies.