• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Įdarytos cukinijos

2010-08-25 by Kulinarė Palikti komentarą

Įdarytos cukinijos

Ingridientai

  • Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
  • Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
  • Pievagrybių – 150g
  • Grietinės (30%) – 4 šaukštai
  • Kvietinių miltų – 2 šaukštai
  • Sojų faršo – 200g
  • Fermentinis sūrio – 100g
  • Česnako skiltelių – 4vnt.
  • Sviesto – 3 šaukštai
  • Pomidorų – 2vnt.
  • Svogūnų – 1vnt.
  • Cukinijų – 2vnt.

Gaminimas

  1. Cukinijas perpjauname pusiau išilgai ir išskobiame sėklas.
  2. Sojų faršą užplikome 1l verdančio vandens ir paliekame 10 minučių.
  3. Per tą laiką susmulkiname svogūną, česnaką bei pievagrybius.
  4. Atskirame dubenyje sumaišome grietinę su miltais ir įpilame dar 150ml vandens.
  5. Įkaitiname keptuvę ir išlydome 2 valg. š. sviesto. Į keptuvę dedame cukinijas ir ant stiprios ugnies jas apkepame iš visų pusių.
  6. Nusausiname sojų faršą ir į jį sudedame smulkintus prieskonius, druskos ir pipirų, pievagrybius (ir tarkuotą fermentinį sūrį) ir išmaišome.
  7. Faršą su prieskoniais dedame į apkeptų cukinijų vidų. Ant faršo dedame riekutėmis pjaustytą pomidorus.
  8. Paruoštas cukinijas dedame į kepimo indą. Supilame grietinės ir miltų padažą, beriame dar druskos ir pipirų, dedame 1 šaukštą sviesto.
  9. Patiekalą dedame kepti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame 25-35 minutes.
  10. Farširuotas cukinijas patiekiame karštas.

Kategorijos:Daržovių bei grybų patiekalai, Patiekalai ir jų receptai, Vegetariški patiekalai Tagged With: česnakas, cukinijos, fermentinis sūris, grietinė, miltai, pievagrybiai, pomidorai, sojų faršas, sviestas, svogūnai

 

Panašūs receptai

Karamelizuoti svogūnai
Kopūstų ir grybų pyragas
kopustu maltiniai
Kopūstų maltiniai

Previous Post: « Balandėliai
Sekantis įrašas: Kaimiškai keptos bulvės »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt