Ingridientai
150g agurkų
100g ridikų
1 a.š. aliejaus
druska ir pipirai
300g tilapijos filė
0,25 a.š. džiovinto peletrūno
1 v.š. peletrūno acto
2 v.š. sviesto
Gaminimas
Dubenyje sumaišome tarkuotą agurką, tarkuotą ridiką, aliejų, peletrūno actą ir truputį druskos su pipirais.
Žuvies filė pabarstome džiovintu peletrūnu, druska ir pipirais.
Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudeda žuvį, kurią kepame po 3 minutes iš abiejų pusių.
Keptą tilapiją dedame į lėkštę ir užpilame paruoštu agurkų padažu.
Patiekalą patiekiame šiltą. Puikiai tiks ir su virtais ryžiais.
Parašykite komentarą